Choć kuchnia żydowska jest ograniczona do tego, co koszerne to mimo tego serwuje nam cały wachlarz smaków. W kuch żydowskiej jest dużo śledzi, zarówno wędzonych jak i świeżych. Dużo jest tez kurczaków, wołowiny i jagnięciny. Żydzi chętnie też jedzą rośliny strączkowe. Ich tradycyjna kuchnia uznawana jest za tłustą. Chodzi o to, że do wielu ulubionych potraw dodaje się smalec z gęsi, kaczki lub kury. Żydzi jedzą, gdy są głodni, czyli często, ale niewiele. Nigdy nie najadają się do syta, może poza świętami. Śniadanie u nich jest bardzo ważne, tradycyjne, mleczne. W ciągu dnia chętnie sięgają po przekąski, najczęściej są to pasty rybne, warzywne czy jajeczne. Oczywiście nie zapominajmy o sałatce ze śledzia. Jeśli chodzi o zupy to dominują gęste na mięsie oraz warzywne z fasolą, soczewica i pęczakiem. Na uwagę zasługuje aspekt taki, że jeśli zupa zawiera mięso to nie zaprawia się jej mlekiem. W kuch żydowskiej nie tylko dominują śledzie, ale i cała reszta ryb. Żydzi lubią też desery, bardzo słodkie kremy, puddingi, zarówno na zimno, jaki i na gorąco. W oczy rzuca się popularny u nich tort marchewkowy.

Dieta Michaela Montignaca

granatJest to jedna z wielu diet skierowanych do osób, które pragną schudnąć i utrzymać prawidłowa masę ciała. Ale przez dietetyków jest ona wskazana dla tych, którzy chcą uzyskać mniejsze ryzyko chorób sercowo – naczyniowych oraz cukrzycy. Zobacz produkty do włosłw na



Czytaj więcej...

Pokonać rotawirusy

rotawirusyTo one są odpowiedzialne za tak zwaną grypę żołądkową, zarażamy się nimi droga kropelkowa lub pokarmową. Wystarczy podać komuś rękę lub używać tych samych przedmiotów. Jeśli jesteś mama to możesz rozważyć zaszczepienie dziecka.

Więcej…

Pasożyty

lekarze2Te niewidoczne gołym okiem żyjątka mogą być szkodliwe zarówno dla naszego zdrowia jak i urody. Czasem zaczyna się od osłabienia, problemów z cerą złego samopoczucia. Bierzemy to wtedy jako infekcje czy tez zaburzenia hormonalne, tymczasem to zupełnie coś innego.

Więcej…

Tabletki a plastry na menopauzę

Kobiety, gdy zaczynają odczuwać pierwsze dolegliwości związane z menopauzą, rozglądają się za różnymi środkami, które pomogą przejść im ten trudny okres. Oczywiście środki te wchodzą w skład hormonalnej terapii zastępczej. I tu pojawia się problem, ponieważ jest kilka metod a właściwie dróg, którymi można podawać lek d organizmu. Pierwszym sposobem jest droga przez skórna, chodzi tu o żele i plastry, inną drogą jest połykanie, czyli tabletki doustne.

Więcej…